弊社では採れたてのうにがあがる漁協までわずか１分！すぐに加工場へ運び、新鮮なうにの身を不純物を取り除き一番美味しい状態で瓶詰めしています。
直接買い付けに行くため、時間的にも価格的にもロスがありません。