天草灘の海水を100%使用した「天草の塩」 しっかりと味を感じさせるのに、自己主張しすぎない。 切れ味がよく、まろやか、塩っ辛い後味を残すことなく料理の味わいを深める。 「天草の塩」は、塩味・酸味・苦味・甘みがバランスよく調和する、 熊本・天草灘の海水だけを使用した海水塩です。 イルカが生息する自然豊かな天草の海 3方を東シナ海・有明海・八代海が囲む、熊本県南西部の天草灘。 野生のイルカが生息する美しい海には、イルカの餌となる豊富な魚や豊かな環境があることを示しています。 「天草の塩」は、そんな自然の恵みあふれる豊かな地で生まれます。 味に深みがあるだけでなく溶けやすいのが特徴です。 素材になじみやすく、味を極める多くのプロに選ばれています。 素材そのものを引き立てる味の違いを是非お試しください。 原材料名 海水(熊本県天草灘) 内容量 200ｇ 賞味期限 なし 保存方法　開封後は高温多湿を避け常温で保存 してください 栄養成分表示　100ｇあたり 熱量　　　　　　　　　　　0kcal たんぱく質　　　　　　　　0ｇ 脂質　　　　　　　　　　　0ｇ 炭水化物　　　　　　　　　0ｇ 食塩相当量　　　　　　　　88.6ｇ マグネシウム　　　　　　　633㎎ カルシウム　　　　　　　　264㎎ カリウム　　　　　　　　　213㎎ 水分　　　　　　　　　　　7.9ｇ