数の子のプチプチした触感と、濃厚な雲丹の風 味が、アツアツのご飯にもお酒のおつまみにもお 勧めです。 是非一度ご賞味ください。 原材料名 かずの子(デンマーク)、酒かす、練りうに（塩うに、鶏卵、卵た んぱく、還元水飴）、砂糖、発行調味料、食塩 ／調味料（アミノ酸）、酒精、着色料（パプリ カ色素、黄4、黄5）、（一部に卵を含む） 塩うに 15% 含有率 内容量 70ｇ 賞味期限 120日 保存方法　【冷蔵】2℃以下で保存してください アレルギー情報　卵 注意　本品製造工場では小麦・大豆を含む製品を生産しています 栄養成分表示　100ｇあたり 熱量　　　　　　　　　140kcal たんぱく質　　　　　　14.9ｇ 脂質　　　　　　　　　2.0ｇ 炭水化物　　　　　　　15.7ｇ 食塩相当量　　　　　　7.3ｇ ※推定値

上質な素材を厳選し、素材の旨味をしっかりと擬 縮した逸品です。 磯の香り溢れる深い味わいの練り雲丹と、くらげ のコリコリした歯ごたえは、絶品です。 原材料名 酒かす（国内製造）、くらげ、砂糖、食塩、でん粉、鶏卵、 卵たんぱく、還元水飴、塩うに／酒精、調味料（アミノ酸）、 着色料（パプリカ色素、黄4、黄5）、増粘剤（グアーガム）、 香料、（一部に卵を含む） 内容量 73ｇ 賞味期限 90日 保存方法　【冷蔵】　2℃以下で保存してください アレルギー情報　卵 注意　本品製造工場では小麦・大豆を含む製品を生産しています 栄養成分表示　100ｇあたり 熱量　　　　　　　　　158kcal たんぱく質　　　　　　12.6ｇ 脂質　　　　　　　　　1.5ｇ 炭水化物　　　　　　　23.5ｇ 食塩相当量　　　　　　4.8ｇ ※推定値

新鮮なイカのプリプリ食感と飽きのこないまろやかな甘味・・・ アツアツの御飯のうえに、お酒の肴にも最高です。 原材料名 いか（国内産）、食塩、唐辛子／調味料（アミノ酸 等）、ソルビット、増粘多糖類、酒精、甘味料（ステ ビア、甘草）酸味料、着色料（べに糀） 内容量 70ｇ 賞味期限 120日 保存方法　【冷蔵】　2℃以下で保存してください 栄養成分表示　100ｇあたり 熱量　　　　　　　　　111kcal たんぱく質　　　　　　18.2ｇ 脂質　　　　　　　　　1.8ｇ 炭水化物　　　　　　　5.5ｇ 食塩相当量　　　　　　12.3ｇ ※推定値

新鮮なたこを食べやすい大きさの塩辛にしました。 風味もよくピリ辛に仕上がっていて、コリコリとした食感はホクホクご飯と相性抜群です。 お酒のおつまみにもピッタリな逸品です。 原材料名 たこ(ベトナム)、発酵調味料、食塩,豆板醬、米糀／ソル ビット、調味料（アミノ酸）、酒精、増粘多糖類、 酸味料 内容量 70ｇ 賞味期限 90日 保存方法　【冷蔵】　2℃以下で保存してください 栄養成分表示　100ｇあたり 熱量　　　　　　　　　102kcal たんぱく質　　　　　　8.6ｇ 脂質　　　　　　　　　0.5ｇ 炭水化物　　　　　　　15.8ｇ 食塩相当量　　　　　　5.7ｇ ※推定値

ホクホクご飯と相性抜群!! とろ〜っとろめかぶが!!麹の旨みと、あまから醤油でさらに美味しくなりました! ※麹入り めかぶとは? めかぶとは、わかめの根本部分の事で わかめの葉や、茎に比べて栄養が多く含まれる部分です。 めかぶに含まれる 栄養素 ・ビタミンK ・マグネシウム ・食物繊維 ・葉酸 ・カルシウム ・カリウム 海藻の栄養素はミネラルや食物繊維が含まれるのでいつものお食事に 一品加えると健康的なバランスの良い食事になります◎ 原材料名 めかぶ（熊本県天草産）、還元水あめ、しょうゆ、 たん白加水分解物、もろみ、かつおエキス、 米麴、砂糖、香辛料／調味料（アミノ酸等）、増 粘多糖類、グリシン、保存料（ソルビン酸K、ポ リリジン）、着色料（カラメル）、甘味料（ステ ビア）、酸味料、酒精、（一部に小麦・大豆・牛肉 ・豚肉含む） 内容量 130ｇ 賞味期限 60日 保存方法　【冷蔵】　2℃以下で保存してください アレルギー情報　小麦・大豆・牛肉・豚肉 栄養成分表示　100ｇあたり 熱量　　　　　　　　　　82kcal たんぱく質　　　　　　　4.5ｇ 脂質　　　　　　　　　　0.2ｇ 炭水化物　　　　　　　　15.5ｇ 食塩相当量　　　　　　　4.1ｇ ※推定値

乾燥あおさの調理方法 <戻し方&調理方法(調理は加熱する)> ・適量を、さっと水洗いをして、さるにあげ水気を切る。(水につけすぎない) ・一般的に、おみそ汁、お吸い物、うどん、ラーメンに、火を止めてから入れる。 ・酢の物(他の野菜や、海藻類と合わせて、好みで二杯酢、三杯酢) ・サラダ(野菜サラダに加えて、ドレッシング等で) (酢の物、サラダに入れる場合は、生なのでさっと湯通しする) ・その他は、お好みでアレンジされた調理方法をお楽しみ下い。(天ぷら等) <乾燥責さの佃煮レシピ>*実際に調理した例の分量です ※<材料>*原材料には差があります ・乾燥あおさ　約32g程度(約1枚分、但し、大きさ、厚みにより異なる) ・醬油　大さじ５ ・みりん　大さじ 5　(大さじ1=15cc程度) ・酒　大さじ5 ・砂糖　大さじ3 <作り方> *乾燥責さを、水で戻し、よく絞っておく。 *鍋に青さを入れ、弱火で混ぜながら、水分をとばす。 *ある程度水分がとんだら、調味料を入れる。 *中火〜弱火で焦がさないように混ぜながら、粘りが出てきたら完成。 <注意点> *味見をしながら調味料を調整することで、お好みの味に仕上げて下さい。 *砂糖を入れることで、とろみが出ますが、甘くなりすぎない程度に入れ、また、水あめを使用しても良いです。 *佃煮にする青さは、長期保存をしていて、風味が摂なわれたり、変色してしまった青さを調理するのに遊したレシピの1例です。 原材料名 あおさ （熊本県天草産） 内容量 32ｇ 賞味期限 60日 保存方法　開封後は冷蔵庫で保存して下さい 栄養成分表示　100ｇあたり 熱量　　　　　　　　　　130kcal たんぱく質　　　　　　　22.1ｇ 脂質　　　　　　　　　　0.6ｇ 炭水化物　　　　　　　　41.7ｇ 食塩相当量　　　　　　　9.9ｇ ※推定値 ※あおさは温度や,直射日光等により、湿気や変色を防ぐ為に、「冷凍庫」で保存頂くと、賞味期限に関わらず長く風味も保たれます。